Новини та події
Лососева путина на Алясці 2020
14.07.2020
Вилов дикого лосося на Алясці починає набирати обертів. На 11 липня виловлено 22 мільйони риб. З 27.06 до 11.07 було спіймано 16,2 млн. риб, тобто 73% від усіх виловлених...
Дикий та фермерський лосось
22.06.2020
Фермерський лосось
На фермах вирощують 4 види лосося: атлантичного лосося (Salmo salar), райдужну форель (Oncorhynchus mykiss), кижуча (Oncorhynchus kisutch) та чавичу (O...
КАМБАЛОВІ
На Алясці ведеться промисел кількох видів камбалових, зокрема тихоокеанського малорота, палтусоподібної камбали, малоротої довгоперої камбали, білочеревної (північної дво...
Дізнатись більше
Комерційний промисел лососів у світі
08.06.2020
У сучасній світовій торгівлі є сім видів лососів. Вони різняться за способом видобутку (дикі та фермерські) та за зоною походження (тихоокеанські або атлантичні).
Дикий т...
Перший прогноз щодо вилову лососів на Алясці у 2020 році
22.05.2020
Департамент полювання та рибальства штату Аляска випустив перший попередній прогноз лососевої путини на Алясці на 2020 рік.
Цифри в таблиці вказані у мільйонах риб.
...
Технології заморожування на Алясці
20.04.2020
Майже 60% усієї риби та морепродуктів США виловлюють на Алясці. Серед найвідоміших комерційних видів риб та морепродуктів, які ловлять у цьому регіоні: 5 видів дикого лос...
Дика риба Аляски на варті здоров’я та імунітету
31.03.2020
Натуральна риба та морепродукти допоможуть зміцнити здоров’я та імунну систему. Одна з основних причин, чому морепродукти такі корисні, – високий рівень вмісту в ни...
КЕТА
М’ясо рожевого кольору, щільної консистенції, з м’яким смаком Середовище проживання Складний життєвий цикл, протягом якого лосось мешкає у різних водоймах з п...
Дізнатись більше
Факти про безпеку харчової продукції у зв’язку з поширенням COVID-19
30.03.2020
Наразі немає доказів, що COVID-19 може передаватися людині через їжу. Вживання морепродуктів Аляски не становить небезпеки для здоров’я.
Центр з контролю та профіла...
Strong at Sea: історії жінок рибної галузі на Алясці
08.03.2020
До Міжнародного жіночого дня Інститут маркетингу морепродуктів Аляски підготував серію відео «Strong At Sea» про дивовижних жінок, що працюють у рибній галузі Аляски.
&n...
Перша торгова місія Next Generation в Алясці
02.03.2020
У лютому 2020 Інститут маркетингу морепродуктів Аляски організував торгову місію Next Generation (7-12 лютого) для представників міжнародної індустрії морепродуктів. У по...
Риба Аляски на Рибному марафоні від Pro100Hub
23.12.2019
Рибний марафон від Pro100Hub відбувся у Львові, Західна Україна, у листопаді 2019 року.
Шеф-кухар Петро Сподарик, випускник програми Міністерства сільського господарства ...
МОРСЬКИЙ ГРЕБІНЕЦЬ
Справедливо вважається кращим морським гребінцем у світі Морський гребінець, що видобувається на Алясці, славиться своїми великими розмірами, солодким смаком, м’ясо...
Дізнатись більше