19 сентября участник Culinary retreat на Аляске Владимир Lucky Ярославский выступил с мастер-классом на III Фестивале шеф-поваров Best Chef, организованном Ассоциацией шеф-поваров Украины. Темой выступления Владимира стал дикий лосось Аляски, ценность продукта.
Мастер класс Владимира Ярославского на Best Chef
30.09.2018
Еще новости
Стартовал сезон добычи дикого лосося на Аляске
12.06.2026
Летний сезон промысла дикого лосося на Аляске официально начался 22 мая с открытия рыболовства в районе реки Коппер-Ривер. По прогнозам, общий вылов лосося на Аляске в 20...
Торговая миссия рыбных компаний из Аляски в Литву и Латвию
08.05.2026
Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) и представители рыбной отрасли Аляски провели торговую миссию в Литве и Латвии с 11 по 19 апреля 2026 года. Главной целью поездк...
Seafood Expo Global 2026
30.04.2026
Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) вместе с партнёрами и представителями отрасли принял участие в выставке Seafood Expo Global в Барселоне, которая прошла с 21 по ...